酒蔵・取り扱い商品のご案内

酒蔵の詳細

九州・沖縄エリア
重家(おもや)酒造 合名会社
重家(おもや)酒造 合名会社
初代横山確蔵が大正13年(1924年)に創業し、四代目雄三、太三に受け継がれています。初代確蔵からのいい伝えでもある「現代に左右されず、初心に返り原点にもどるべし」を受け継ぎ現在もなお、こしきで米・麦を蒸し、麹は、昔ながらのむろで手麹つくりをし、かめで仕込んだ手造り焼酎を続けています。製法だけでなく蔵人全員初心の気持ちで、風土を愛し、自然を愛し、壱岐の島を誇りに思い、焼酎造りを続けて参ります。

酒造りに対するこだわり・特徴 酒造りに対するこだわり・特徴
壱岐の農家の方と一緒に米と麦、そして、我人間性も一緒に育て、世界のブランドとして壱岐焼酎の特性を最大限に引き出し、NO.1じゃなく特別なONLY-ONE(オンリーワン)を目指します。だからこそ手麹にこだわり、かめで仕込み、とにかく手間暇をかけ、壱岐の文化、風土、そして造り手の情熱をいっぱいに、一本の焼酎に詰め、全世界に発信していきます。

蔵としての想い 蔵としての想い
麦焼酎発祥の地「壱岐の島」初代確蔵から四代目雄三、太三に壱岐の手造り焼酎が受け継がれています。壱岐の島は麦焼酎発祥の地と知られ、壱岐焼酎は壱岐の文化の一つであります。その文化の一つである壱岐焼酎を日本はもちろん世界にも発信し、壱岐の風土、自然、そして島民の人がらをもっと多くの方に知っていただき島民の子供たちに、もっと、壱岐の島を誇りに思ってほしいと思います。そう願って体を駆使してやれば必ず気持ちは通じると信じて。。。

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取り扱い商品

雪洲(せっしゅう)麦焼酎 25度

雪洲(せっしゅう)麦焼酎 25度
内容量1800ml 
価格1886円(税抜) 
原材料九州産大麦・九州産米・米麹(白麹)
コメント重家酒造の看板麦焼酎。独自の微減圧蒸留と長期貯蔵により柔らかな米の甘味とほのかな麦の香りを調和させたすっきりと飲みやすい麦焼酎。
備考 通年商品 

ちんぐ白麹 麦焼酎 25度

ちんぐ白麹 麦焼酎 25度
内容量1800ml/720ml 
価格2124円/1133円(税抜) 
原材料九州産大麦・九州産米・米麹(白麹)
コメント4年間熟成させた常圧蒸留の焼酎をベースに減圧蒸留の焼酎をブレンド。麦焼酎本来の香りと味を残し、かつすっきりとした飲み口に仕上げた焼酎です。
備考 通年商品 

ちんぐ黒麹 麦焼酎 25度

ちんぐ黒麹 麦焼酎 25度
内容量1800ml/720ml 
価格2267円/1209円(税抜) 
原材料九州産大麦・九州産米・米麹(黒麹)
コメント常圧蒸留した焼酎を2年間もの長期熟成。パンチの効いた麦の香ばしさに米の甘味がありキレも抜群です。
備考 通年商品 

村主(すぐり) 長期貯蔵古酒 麦焼酎 25度

村主(すぐり) 長期貯蔵古酒 麦焼酎 25度
内容量1800ml 
価格2524円(税抜) 
原材料九州産大麦・九州産米・米麹
コメント初代確蔵がこだわり続けてきたかめ壷仕込み常圧蒸留の個性ある焼酎を、現杜人・雄三が再現した焼酎。白麹の原酒と黒麹の原酒を3年以上熟成させブレンド。常圧蒸留ならではのコク、黒麹独特の香ばしさ、白麹がもつやわらかさをあわせ持ったグッとくる味わいの麦焼酎です。
備考 通年商品 
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