酒蔵・取り扱い商品のご案内

酒蔵の詳細

九州・沖縄エリア
老松酒造 株式会社
老松酒造 株式会社
寛政元年(1789年)創業。現在主で11代目。
地元熊本国税局鑑評会はもとより、全国新酒鑑評会でも数々の受賞を致しております。平成12年、ISO9001(国際品質規格)取得。モンドセレクションにて10年連続金賞受賞社の表彰。閻魔(樽)、黒閻魔ともに最高位金賞受賞など。これらの特色ある製品を全国へ海外へ展開しております。

酒造りに対するこだわり・特徴 酒造りに対するこだわり・特徴
当蔵は、確かな技術、飲み易いことを基本に、幅の広いオリジナルティーのある商品の開発をすすめております。
原材料の選別、蒸留方式および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなど、さまざまな組み合わせの試行錯誤をくりかえし、深みのある落ち着いた熟成焼酎の製造では高い評価をいただいております。
地元で愛され続ける、飲み飽きない軽快な飲みごこちの大分麦焼酎をはじめ、全量を麦麹だけで仕込むこだわりの全量仕込み麦焼酎、しっかりとした原料の風味を活かす常圧蒸留の麦焼酎、古式にのっとったセイロ式粕取焼酎の製造、梅酒、リキュール、微発泡清酒などあらたな取組を行っております。

名所や旧跡 名所や旧跡
当蔵は、大分県と熊本県に隣合う山の中、きれいな水の郷と呼ばれています大分県日田市にあります。江戸時代は西国郡代が配置され、九州諸藩の中心とし、経済、文化の面で大きく発展しました。幕末の頃、広瀬淡窓の開いた「咸宣園」は国内最大級の私塾でした。現在、当時の面影を残す古い町並み、広い川面の三隈川の鵜飼、遊船、温泉に多くの観光客が訪れています。

この酒蔵のホームページを見る
取り扱い商品

紅一点(こういってん)芋焼酎 28度

紅一点(こういってん)芋焼酎 28度
内容量1800ml/720ml 
価格2800円/1280円(税抜) 
原材料さつま芋(紅芋)、米、米麹、
コメント紅芋と黄金千貫の薫りを原酒のまま樫樽に詰め、熟成。
約500日の貯蔵期に樽の積み替えを三度行い、品質、熟成の均一化を目指し、人力と時間をかけた他に類をみない芋焼酎。樽の香りを紅芋の甘みが素晴らしく調和した将に(紅一点)と呼ぶにふさわしい逸品です。
備考 通年商品 

紅一点(こういってん)原酒 紅芋焼酎 37度

紅一点(こういってん)原酒 紅芋焼酎 37度
内容量720ml 
価格2260円(税抜) 
原材料さつま芋(紅芋)、米、米麹
コメント紅一点の原酒。
25度タイプに比べより香り、甘みを強く感じていただけます。洋酒的にお酒だけでも楽しんでいただける高濃度タイプ。
備考 通年商品 

月心 無濾過 麦焼酎 28度

月心 無濾過 麦焼酎 28度
内容量1800ml/720ml 
価格2335円/1250円(税抜) 
原材料大麦、麦麹 (黒麹)
コメント無濾過、黒麹全麹仕込みを行なっております。
蒸留時は杜氏の熟練技で手間と時間がかかる「中取り蒸留(全量の60%)」です。
備考 通年商品 

おこげ 黒麹煎焦仕込み麦焼酎 25%

おこげ 黒麹煎焦仕込み麦焼酎 25%
内容量1800ml/720ml 
価格2065円/1200円(税抜) 
原材料大麦、裸麦、麦麹
コメント麹、原料、醗酵、蒸留に拘った、玄人向き仕事の麦焼酎「煎焦仕込み」と名付けました。
商品特徴の煎じる、焦がす手法をストレートに表現して、解かり易く、商標は「おこげ」と致しました。
備考 通年商品 

円熟おこげ 麦焼酎 30度

円熟おこげ 麦焼酎 30度
内容量1800ml/720ml 
価格2410円/1398円(税抜) 
原材料大麦・裸麦・麦麹(黒麹)
コメントおこげの原酒を軽くローストし樫樽にて貯蔵。樫樽貯蔵由来の奥深い味わいと「おこげ」特有の香ばしさが絶妙に協調し、一層まろやかさを増した素晴らしい味わい。樫樽の中で約5ヶ月ゆっくりと熟成させられています。
備考 通年商品 

梅酒王

梅酒王
内容量1800ml 
価格2850円(税抜) 
原材料梅の実・糖類
アルコール度18度以上19度未満
コメント日田市大山町の南高梅を原料にしかも超大粒・3Lサイズのみを使用。漬け込むお酒には昭和44年製造の極秘蔵の日本大古酒と樫樽4年熟成の麦焼酎を使用。「梅酒王」はその名にふさわしい、こだわりの原料を使い味・香りを最大限引き出し無濾過のまま瓶詰めした「にごり梅酒」です。梅果肉のトロッとした舌触りが絶品で深みのある上品な甘味が他にない凄みを感じさせます。
備考 通年商品 
一覧ページへ
酒蔵の詳細を見る