酒蔵・取り扱い商品のご案内

酒蔵の詳細

北陸・中部エリア
勝沼醸造 株式会社
勝沼醸造 株式会社
当ワイナリーは、日本のぶどう栽培とワイン造り発祥の地“勝沼”にあって、1937年、先代有賀義隣が現在地にて製糸業を営む傍らワインの個人醸造を始め、その後近隣の29名のぶどう栽培者が加わり前身の金山葡萄酒協同醸造組合を設立、酒税法実施と同時に組織を改め現在に至ります。この間、“勝沼”の風土や文化を味わう日本を代表するワイン造りをめざし、1200年の歴史を育む甲州種をはじめ醸造用高級ぶどうの栽培からワイン醸造までを手掛けております。

酒造りに対するこだわり・特徴 酒造りに対するこだわり・特徴
「たとえ一樽でも最高のものを」ARUGAのワイン造りのこだわりは、この一言につきます。そして、「和の酒」として多くの方々と喜びと感動を共に分かち合いたいと思います。
私たちのぶどう畑に天腑された「自然の条件」、それだけがテロワールとARUGAは考えていません。そこに「人為」が重なってテロワールは生まれるのです。ARUGAは、ぶどう畑に潜在するポテンシャルを最大気に生かすため、つくり手である栽培者と醸造家が一体となり最新の技術・設備そして高い志と小さなワイナリーであることを誇りに最高の一樽をめざします。ARUGAが醸すワインは、風土のみを表すものではなく、造り手がそのワインを通して表現したテロワールなのです。そして、その表現こそARUGAワールドそのものです。

郷土の名所や旧跡 郷土の名所や旧跡
トンネルワインカーブ
今から100年以上前の明治36年に建造され、鉄道文化の遺産としても貴重なレンガ積みのトンネル(1,100m)として、そのまま姿をとどめているJR旧深沢トンネルをワインの健全な長期貯蔵及び、付加価値を高める施設として整備され、ワイン愛好者等に広く活用されています。

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取り扱い商品

アルガブランカ クラレーザディスティンタメンテ(限りなく透明なアルガの白)

アルガブランカ クラレーザディスティンタメンテ(限りなく透明なアルガの白)
内容量750ml/375ml 
価格2000円/1250円(税抜) 
品種/栽培地甲州 / 山梨県勝沼町
アルコール度数12.5度
タイプやや辛口(シュールリー)
テイスト日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。
備考 通年商品 

アルガブランカ ヴィニャル イセハラ(イセハラ圃場のアルガの白)

アルガブランカ ヴィニャル イセハラ(イセハラ圃場のアルガの白)
内容量750ml 
価格5500円(税抜) 
品種/栽培地甲州 / 山梨県笛吹市
アルコール度数11.5度
タイプやや辛口 (特定畑)
テイスト「ワイン造りはぶどう作り」という基本に忠実に、風土の個性を反映したワイン造りに取り組んでいます。このワインは小字名の伊勢原の単一畑から収穫された甲州種のみを原料に醸造したワインです。華やかな香りに加え、爽やかな酸味と微妙な甘さがバランス良く、他に無い個性を醸し出しています。
備考 限定品 

アルガブランカ ピッパ(樽醸造のアルガの白)

アルガブランカ ピッパ(樽醸造のアルガの白)
内容量750ml 
価格4000円(税抜) 
品種/栽培地甲州 / 山梨県勝沼町
アルコール度数13.0度
タイプ辛口(樽醗酵・瓶熟成)
テイスト日本固有の品種「[甲州] から世界に通ずるワインを造りたい」という私たちの夢から生まれたワインです。醸造過程で糖や酸を補わず、ぶどう本来の成分を凝縮し、フレンチオーク樽中で6ヶ月間醗酵熟成し、さらにビン熟成を2年以上重ねました。果実味と樽香のバランスがよく複雑で優雅です。
備考 通年商品 

アルガブランカ ブリリャンテ(アルガの白 燦然と輝くダイヤモンド)

アルガブランカ ブリリャンテ(アルガの白 燦然と輝くダイヤモンド)
内容量750ml 
価格5000円(税抜) 
品種/栽培地甲州 / 山梨県勝沼町
アルコール度数10.6度
タイプ辛口(発泡酒)
テイスト私たちは、勝沼の風土で育まれ1,280年の歴史有る日本固有のぶどう「甲州」に特別のこだわりを持っています。このワインは、一本一本のびんの中でぶどうをワインにすることにより、醗酵で生ずる二酸化炭素をびん内に閉じ込めたものです。甲州ぶどうの優しさと弾ける爽やかさをお楽しみ下さい。
備考 限定品 

アルガ レティーロ カタベント(アルガの風見鶏の庵)

アルガ レティーロ カタベント(アルガの風見鶏の庵)
内容量750ml 
価格3800円(税抜) 
品種/栽培地カベルネソーヴィニヨン・メルロ / 山梨県
アルコール度数12.5度
タイプフルボディ (自社畑/セカンド)
テイスト勝沼の自社栽培圃場から収穫されたワイン専用種を品種毎に丹念に醸造した後、フレンチオーク樽で1年熟成し、複雑さとバランスを考慮してアサンブラージュしました。穏やかなタンニンと優しい味わいをお楽しみ下さい。
備考 限定品 

アルガ アルカサール 641(アルガの宮殿、無方庵)

アルガ アルカサール 641(アルガの宮殿、無方庵)
内容量750ml 
価格5500円(税抜) 
品種/栽培地カベルネソーヴィニヨン・カベルネフラン・メルロ/山梨県勝沼町
アルコール度数12.5度
タイプフルボディ (自社畑・ファースト)
テイスト日本の風土での最大の可能性をテーマに、勝沼の自社圃場で試行錯誤を繰り返し、極端な収量制限を行い、凝縮感のある原料を求め栽培した専用種のみを原料としています。品種毎にパンチダウン式で醸した後、フレンチオーク樽で1年間熟成し、最良のバランスでアサンブラージュしました。複雑で柔らかく深い味わいをお楽しみ下さい。
備考 限定品 

アルガブランカ エンヴェリェシーダ(熟成したアルガの白)

アルガブランカ エンヴェリェシーダ(熟成したアルガの白)
内容量375ml 
価格2310円(税込) 
品種/栽培地甲州/山梨県勝沼町
アルコール度数14.0度
タイプ甘口(マディラタイプ)
テイスト日本固有のぶどう「甲州」から醸造した甘口ワインをブランディーで酒精強化し、長期熟成したワインです。熟成によりドライフルーツ、枯葉、土、ナツメグなどの香りと果実からくる上品な甘さと酸味がバランス良く調和しています。特に食後のシガーと合わせたいワインです。
備考 通年商品 

アルガーノ ゴッタシロシオ(アルガの露の滴)

アルガーノ ゴッタシロシオ(アルガの露の滴)
内容量750ml 
価格2250円(税抜) 
品種/栽培地甲州/山梨県勝沼町
アルコール度数11.5度
タイプ甘口
テイスト勝沼で栽培され、既に1280年以上の歴史のある甲州葡萄の特徴を生かし、葡萄本来の甘さを大切に、さっぱりとした甘口に醸造しました。繊細で優雅な味わいをお楽しみください。『温州みかん』をイメージした味わい。
備考 通年商品 

アルガーノ ボシケ(アルガの林)

アルガーノ ボシケ(アルガの林)
内容量750ml 
価格3000円(税抜) 
品種/栽培地甲州/山梨県勝沼町
アルコール度数12.5度
タイプやや辛口
テイスト私たちは、葡萄を作ってくださる契約農家の方とじっくり話しをし、いつも理想の甲州を追い求めています。ですから、葡萄の持ち味を上手く引き出すように醸したこのワインにも、勝沼醸造の甲州でしか表現し得ない「勝沼の風土-テロワール」を感じることができます。すっぴんの甲州は、毎日飲んでも飽きない美味しさがあります。
備考 通年商品 

アルガーノ モンテ(アルガの山)

アルガーノ モンテ(アルガの山)
内容量750ml 
価格3000円(税抜) 
品種/栽培地マスカット・ベりーA/山梨県
アルコール度数12.0度
タイプミディアム
テイスト甲府盆地の東側のなだらかな傾斜地にある峡東地方において、栽培された完熟のマスカットベリーA種をゆっくりと醸した後、フレンチオーク樽で1年熟成しました。ベリー系の香りと豊かな果実味に加え、ほのかなタンニンが、優しい味わいの料理に寄り添います。
備考 通年商品 

アルガーノ クラン(アルガの族)

アルガーノ クラン(アルガの族)
内容量750ml/375ml 
価格2250円/1250円 
品種/栽培地メルロ、カベルネソーヴィニヨン、マスカットベリーA / 山梨県・長野県
アルコール度数12.5度
タイプミディアム (契約栽培)
テイスト高品質な赤ワイン用専用種を栽培する契約農家のぶどうを、品種毎に各々に醸造し、繊細さとバランスを考え、アサンブラージュしました。豊かな果実味と柔らかい酸、まるみのある渋味のバランスをお楽しみ下さい。
備考 通年商品 
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